法律主观：
延迟退房两小时之内一般增加收费房费的25%，四小时之内一般增加收费房费的50%，达到18点一般收取全日房费，延迟退房是指宾客在住店期间的退房时间超过酒店规定的退房时间。
法律客观：
《中华人民共和国民法典》
第五百七十
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。《中华人民共和国民法典》
第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；
约定的违约金过分高于造成的损失的，人民或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。