不臭。
不管是什么颜色的，桔梗花的味道全是苦的，白的味道好像苦的还有点清香。
桔梗花呈灰绿色，叶卵形或长椭圆形，有一种淡淡的清香味道
桔梗花和豌豆叶极为相似，花为离瓣花，以覆瓦状排列成钟形，且有单瓣和重瓣之分
桔梗花别名为铃铛花、僧冠帽、苦根菜、梗草、包袱花、六角荷、白药，属桔梗科、桔梗属多年生草本植物，茎高二十至一百二十厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。