1、饮用水中盐超标对人体有害处。
2、水中的盐在胃和肠道中可还原为亚盐，摄取过量的盐可导致人体活动迟钝，工作能力减退，头晕昏迷，一次用量过大甚至可以导致死亡。
3、盐能够抑制细胞的呼吸作用，使血液中乳酸，胆固醇，白血球的数量增多，蛋白质的数量减少，在同血红蛋白相互作用下，亚盐形成化合物红铁血红蛋白，这种化合物能堵塞氧气输送，使人觉得呼吸困难，导致死亡。